Umsatzsteuer ist der eigentliche Begriff für die in der Bevölkerung viel weit verbreiteter bezeichnete Mehrwertsteuer. Diese Steuer ist eine Verbrauchssteuer, die sich durch die vielen verschiedenen Regelungen und Änderungen im Laufe der Zeit dem „Otto Normalverbraucher“ nur schwer erschließt. Der allgemeine Vorgang hingegen ist dafür relativ einfach. Nehmen wir einmal an, dass der Hersteller „Müller“ Hosen in seiner Firma produziert. Um Hosen herstellen zu können, braucht man Stoff.